CHỊU KHÓ HỌC HỎI, CHỒNG TÂY KHOE THÀNH QUẢ MUỐI DƯA CẢI, ĐEM ĐI XÀO THỊT HEO ĐÃI VỢ VIỆT

Trong bối cảnh hội nhập ngày càng sâu rộng, tình yêu văn hóa ẩm thực Việt Nam của những người nước ngoài không còn quá xa lạ. Mới đây, câu chuyện về Sean, một người chồng Tây đam mê nấu ăn Việt Nam, đã gây nên sự chú ý lớn khi anh tự tay muối dưa cải chua thành công và biến tấu món ăn truyền thống này thành món xào thơm ngon, đậm đà, đem đi đãi vợ Việt.

Chia sẻ về hành trình thực hiện món ăn đặc biệt này, Sean cho biết: “Tôi bắt đầu tìm hiểu công thức muối dưa từ các nguồn trên mạng và qua sự giúp đỡ của vợ. Ban đầu gặp nhiều khó khăn do chưa quen vị và quy trình, nhưng tôi kiên trì thử nghiệm nhiều lần.” Clip ghi lại quá trình Sean tự muối dưa cải chua, trình bày rõ từng bước, từ việc chọn loại cải phù hợp, pha chế gia vị đến quá trình lên men, đã nhanh chóng trở thành viral trên TikTok.

Các phản hồi tích cực từ cộng đồng mạng không ngừng xuất hiện. Nhiều người khen ngợi khả năng nấu ăn của anh và trêu đùa rằng Sean còn nỏi hơn người Việt trong việc muối dưa. Một số bình luận hài hước cho rằng: “Chắc anh ấy còn tự hào vì đã trở thành ‘hoàng đế muối dưa’ rồi.” Không chỉ dừng lại ở đó, Sean còn sáng tạo món ăn kết hợp bằng cách xào dưa cải cùng thịt heo, nêm nếm gia vị vừa vặn, tạo ra món ăn vừa quen thuộc vừa mới lạ, khiến ai cũng muốn thử.

Chia sẻ từ người vợ Việt Nam của Sean, cô cho biết: “Chồng tôi yêu thích các món ăn và đặc biệt văn hóa Việt Nam sau nhiều lần về Việt Nam thưởng thức. Anh ấy chăm chỉ, học hỏi kỹ lưỡng để có thể nấu những món truyền thống đúng kiểu.” Câu chuyện của họ không chỉ đơn thuần là hành trình học nấu ăn mà còn là minh chứng cho sự nỗ lực, đam mê và tình yêu dành cho đất nước của nhau.

Từ câu chuyện của Sean, người ta còn cảm nhận rõ nét niềm tự hào về khả năng tiếp thu và sáng tạo của những người yêu ẩm thực. Không ít cư dân mạng đã trêu đùa rằng, “Chẳng cần phải sinh ra ở Việt Nam, chỉ cần yêu thích và học hỏi, ai cũng có thể trở thành ‘bếp trưởng’ Việt đúng nghĩa.” Đây chính là minh chứng cho sức mạnh của đam mê và sự tự học trong hành trình khám phá văn hóa ẩm thực.

Với câu chuyện này, rõ ràng rằng, ngoài việc làm phong phú thêm đời sống, ẩm thực còn là cầu nối giúp gắn kết những trái tim từ khắp nơi trên thế giới. Các tín đồ ẩm thực đều có thể học hỏi, sáng tạo và thể hiện tình yêu đặc biệt dành cho văn hóa Việt Nam qua từng món ăn.