BẢO VẬT GHIỀN CỦA VIỆT NAM: CÂY CHE BẠCH LONG CỔ THỤ ĐÁNG NGHỈNG TRONG RỪNG SÂU HOÀNG LIÊN SƠN

Trên đỉnh dãy núi Hoàng Liên Sơn, nơi độ cao từ 2.400 đến 2.700 mét, tồn tại một loài cây cổ thụ hàng nghìn năm tuổi được ví như viên ngọc quý của Việt Nam. Đó chính là những cây chè Bạch Long, hiện chỉ còn từ 50 đến 60 gốc, đang đứng trước nguy cơ tuyệt chủng do số lượng ngày càng giảm sút vì khai thác trái phép và sự thiếu chú ý trong bảo tồn.

Những cây chè cổ thụ này ngày nay mọc hoang dã trong các khu rừng sâu thẳm, bao phủ bởi rêu mốc phủ kín thân cây, nổi bật giữa làn sương mờ ảo của rừng già Hoàng Liên Sơn – nơi ít dấu chân người qua lại. Thân cây chè Bạch Long có đường kính lớn đến mức người ôm không xuể, tạo thành hình ảnh ấn tượng về sự trường tồn và cổ kính.

Theo các nhà khoa học, tuổi thọ của những cây chè này có thể lên đến hàng ngàn năm, như thể chúng là những hóa thạch sống giữa rừng rậm, mang trong mình nguồn dưỡng chất quý giá từ đất trời qua hàng thế kỷ. Lá chè cổ thụ chứa đựng một hương vị đặc biệt của đất trời, đã thấm đẫm trong từng lá, tạo nên dư vị riêng biệt khiến người thưởng thức không thể quên.

Công đoạn thu hái và chế biến trà Bạch Long cũng yêu cầu sự tỉ mỉ và công phu. Để sản xuất ra 1kg trà khô, phải thu hoạch từ 3 đến 3,8kg búp chè tươi cổ thụ. Quá trình này đòi hỏi trèo hái trên nhiều cây chè, trung bình khoảng 30 cây để có đủ lượng búp cần thiết. Chính vì thế, giá trị của trà Bạch Long vượt xa các loại trà thông thường, có thể lên đến 680 triệu đồng một kilogram.

Trà Bạch Long còn đặc biệt bởi những tôm trà nhỏ, mảnh và trắng, phủ bởi các sợi lông giống như đuôi rồng, tên gọi lấy cảm hứng từ đặc điểm này. Khi pha, những tôm trà rơi xuống trong ấm tỏa ra mùi hương quyến rũ, lưu giữ lâu hơn so với các loại trà khác. Nước trà màu vàng mắt cua, vị êm dịu, ngọt ngào, mang lại cảm giác vừa thị giác vừa vị giác vô cùng mãnh liệt. Thưởng thức một ngụm trà Bạch Long, cảm nhận rõ ràng vị trà thấm vào từng tế bào, làm tỉnh thức và sảng khoái tinh thần.

Tuy nhiên, nguồn tài nguyên quý giá này đang đứng trước nguy cơ bị suy giảm đáng kể. Số lượng cây chè cổ thụ giảm sút nhanh chóng do sự quan tâm thiếu đúng mức từ cộng đồng, cộng thêm hoạt động chặt phá trái phép của con người. Việc bảo vệ và phát triển cây chè Bạch Long trở thành nhiệm vụ cấp thiết để giữ gìn di sản thiên nhiên độc đáo này cho thế hệ mai sau.

Cần có những biện pháp cụ thể nhằm bảo tồn loài cây đặc biệt này, vừa giữ gìn giá trị di sản, vừa khai thác hợp lý nguồn tài nguyên tự nhiên. Việc phát huy giá trị của chè Bạch Long không chỉ góp phần nâng cao ý thức bảo vệ môi trường mà còn giúp phát triển ngành du lịch sinh thái, đem lại lợi ích lâu dài cho cộng đồng địa phương.