MÙA TRUNG THU NĂM NAY: XU HƯỚNG SỐNG ẢO VÀ NHỮNG PHỐT KHIẾN NGƯỜI DÂN MỆT MỎI

Trong bối cảnh mùa Trung thu năm nay, câu chuyện về thương hiệu bánh nổi tiếng Lam Yên lại trở thành tâm điểm chú ý với hàng loạt sự cố gây tranh cãi. Từ những trào lưu ăn bánh lan rộng khắp mạng xã hội đến những vấn đề về chất lượng dịch vụ và sản phẩm, Lam Yên đã chứng kiến một mùa trung thu đầy sóng gió.

TRUYỀN THÔNG VÀNG SON: TỪ THƯƠNG HIỆU ĐƯỢC SĂN ĐÓN ĐẾN PHẢN ỨNG TIÊU CỰC

Trước thời điểm trung thu, Lam Yên là cái tên không thể bỏ qua trên thị trường bánh trung thu thủ đô. Hình ảnh người xếp hàng dài chờ đợi để mua bánh khiến thương hiệu này càng thêm phần nổi bật. Tuy nhiên, điều này cũng kéo theo nhiều vấn đề về trải nghiệm khách hàng. Một số khách hàng phản ánh về chất lượng phục vụ và giao hàng không đúng cam kết, gây thất vọng lớn.

Giao dịch online gặp trục trặc, khách hàng đặt hàng trong khung giờ cao điểm nhưng nhận được phản hồi chậm, thậm chí còn bị “ghost” không rõ lý do. Một người tiêu dùng chia sẻ trải nghiệm bức xúc khi đặt bánh vào ngày mưa bão, liên lạc nhiều lần nhưng chỉ nhận được phản hồi muộn và không rõ ràng. Họ còn đính kèm hình ảnh tin nhắn với nhân viên của Lam Yên, thể hiện rõ sự thất vọng vì dịch vụ kém chuyên nghiệp.

Ngoài ra, các phản hồi về chất lượng bánh cũng không khả quan. Nhiều khách hàng than phiền về vỏ bánh chưa chín, cốm cứng hoặc bánh không đạt chuẩn như kỳ vọng. Những lời bình luận này cho thấy sự mất niềm tin vào sản phẩm trong mùa trung thu năm nay.

PHẢN ỨNG CỦA CHUYÊN GIA VÀ NGƯỜI CỦA LÀNG NGHỀ

Chuyên gia truyền thông Lê Minh Tâm nhận định rằng, thành công của Lam Yên đến từ việc họ đã khai thác thành công dòng bánh trung thu sáng tạo, phù hợp với thị hiếu của khách hàng trẻ, khác biệt so với các thương hiệu truyền thống như Bảo Phương hay Đông Phương. Ông cho biết: “Lam Yên tìm ra hương vị, nguyên liệu mới mẻ, giúp họ nổi bật trong thời điểm cạnh tranh gay gắt. Tuy nhiên, tốc độ tăng trưởng đột ngột đôi khi gây quá tải cho hệ thống, dẫn đến các lỗi về dịch vụ”.

Theo ông Tâm, việc này không hoàn toàn trách móc khách hàng, mà phản ánh bài học quý giá về vận hành và phát triển doanh nghiệp nhỏ và vừa trong thời đại số. Các phản hồi tiêu cực không chỉ xuất phát từ sự thiếu hài lòng về sản phẩm mà còn từ cách xử lý dịch vụ còn nhiều hạn chế.

HÀNH ĐỘNG BÁO ĐỘNG: TẠM NGHỈ NHẬN ĐƠN VÀ CẦN CƠ CHẾ CẢI THIỆN

Trước làn sóng phản đối ngày một tăng, Lam Yên đã chính thức thông báo tạm ngưng nhận đơn online từ ngày 9 đến 22 tháng 10 để tập trung nâng cấp hệ thống nhân sự và dịch vụ chăm sóc khách hàng. Thương hiệu này xác nhận đã nhận thấy các thiếu sót trong khâu xử lý đơn hàng và cam kết sẽ cải thiện trong thời gian tới.

Trong thông báo, Lam Yên xin lỗi vì những bất tiện đã gây ra: “Chúng tôi biết mình chưa đủ nhân lực, chưa đủ đội ngũ để xử lý các đơn hàng trong mùa cao điểm. Chúng tôi xin chân thành cảm ơn sự thông cảm của quý khách và cam kết sẽ cố gắng hoàn thiện hơn nữa.”

Với quyết định tạm ngưng này, Lam Yên hy vọng có thể lấy lại niềm tin của khách hàng và nâng cao chất lượng dịch vụ trong mùa trung thu năm sau. Trong thời gian chờ đợi, các đơn hàng đã nhận sẽ được thực hiện đầy đủ và nhanh chóng nhất có thể.

Dấu Ấn Kết Thúc Hay Bắt Đầu Mới?

Dù cho mùa trung thu năm nay đã trôi qua, Lam Yên vẫn chưa thoát khỏi những tranh cãi xung quanh dịch vụ và sản phẩm. Các cư dân mạng vẫn đều đặn chia sẻ những trải nghiệm không mấy tích cực, gây ra làn sóng phản đối dữ dội trên các nền tảng như Facebook, Threads. Một số ý kiến yêu cầu doanh nghiệp cần lắng nghe, cải thiện hệ thống để tránh tái diễn tình trạng này.

Chuyên gia truyền thông Lê Minh Tâm nhận định rằng: “Đây là bài học cho các thương hiệu nhỏ muốn mở rộng nhanh. Phải đảm bảo chất lượng dịch vụ đi kèm với sản phẩm thì mới thực sự giữ chân được khách hàng. Các doanh nghiệp cần có chiến lược phát triển bền vững, không chỉ dựa vào sự nổi tiếng nhất thời.”