TRẦU BÀ: TỪ CÂY PHONG THỦY SANG ĐẶC SẢN MẮT-CHUỘT GÂY SỐT MẠNG XÃ HỘI

Trong khi trầu bà từ lâu đã nổi tiếng là loài cây cảnh phong thủy “quý tộc”, tượng trưng cho tài lộc và sự thịnh vượng, thì thời gian gần đây, hình ảnh về loại trái cây đặc biệt này lại gây sốt trên mạng xã hội. Những video mukbang ghi lại cảnh bóc từng lớp vảy xanh để lộ phần thịt ngọt lịm của quả trầu bà đã khiến dân mê ẩm thực thích thú vô cùng. Đặc biệt, để có thể thưởng thức một quả trầu bà chín hoàn toàn, người trồng cây phải đợi suốt ít nhất 7 năm. Vị ngọt của quả pha trộn giữa mãng cầu, táo, dứa và chuối, cộng thêm cảm giác châm chích lạ miệng, đã biến trái cây này thành một trải nghiệm ẩm thực cực kỳ độc đáo, thu hút sự chú ý của cư dân mạng.

MẠNG XÃ HỘI RỘN RÀNG VỚI TRÒ CHUYỆN VỀ QUẢ TRẦU BÀ

Theo chia sẻ của TikToker Milon on Diet, việc trồng trầu bà để có quả chín đã trở thành một hành trình đòi hỏi sự kiên nhẫn đỉnh cao. Anh cho biết: “Một cây trầu bà phải trên 5 năm mới ra hoa, rồi mất thêm khoảng 1 năm rưỡi nữa để quả chín. Tức là, gần 7 năm cuộc đời của tôi mới có thể thưởng thức một quả trầu bà chín.” Sự kiên trì ấy khiến nhiều người liên tưởng đến việc nuôi dưỡng một “đặc sản xa xỉ”. Không chỉ dừng lại ở đó, cư dân mạng còn thi nhau chia sẻ những hình ảnh, video về quá trình chờ đợi và trải nghiệm vị ngọt ngào của loại quả này, khiến nó trở thành một chủ đề “hot” chưa từng có.

Nguồn: Milo on Diet

Khi quả trầu bà đạt đến độ chín, phần vảy xanh bên ngoài sẽ tự bong ra từng mảng, để lộ lớp thịt vàng mềm mịn. Reviewer Vy Cát Lai chia sẻ: “Chín bông kiểu này ăn rất ngọt, giống mãng cầu nhưng không phải nhả hạt. Vị thơm mùi táo, dứa, chuối cùng cảm giác châm chích nhẹ trong miệng khiến ai cũng muốn thử.” Chỉ một miếng cắn, vị chua ngọt lan tỏa quyện cùng mùi hương nhiệt đới rõ nét như một ly cocktail trái cây. Tuy nhiên, nhiều người cũng cảnh báo rằng quả còn tồn tại những rủi ro nếu chưa chín hẳn, do nhựa cây chứa thể tinh thể calcium oxalate có thể gây rát miệng, lưỡi và họng.

VẬT CHẤT CỦA QUẢ TRẦU BÀ VÀ TẦM QUAN TRỌNG CỦA VIỆC CHUẨN BỊ

Chuyên gia nhấn mạnh rằng không phải giống trầu bà nào cũng có thể ăn được quả của nó. Chỉ có giống monstera deliciosa mới đảm bảo an toàn và phù hợp để tiêu thụ. Nếu ăn phải quả chưa chín, bạn có thể gặp phải tình trạng ngứa rát hoặc khó chịu do chứa tinh thể calcium oxalate. Chính vì thế, người muốn thử món này nhất định phải mua từ nguồn uy tín và đợi quả chín hoàn toàn mới thưởng thức.

Nguồn gốc của trầu bà bắt nguồn từ các khu rừng nhiệt đới ở Mexico và Panama, rồi dần phổ biến rộng rãi ra nhiều nơi trên thế giới. Ở Việt Nam, do không phải loài bản địa, quả trầu bà khá hiếm gặp và trở thành đề tài bàn tán sôi nổi. Trong khi đó, tại các quốc gia khác như châu Âu hay Trung Đông, giá quả này còn rẻ hơn cả vài loại trái cây phổ biến khác, và ít ai quan tâm săn lùng.

Chính yếu tố hiếm hoi và cách làm nội dung sáng tạo về nguồn gốc độc đáo đã giúp quả trầu bà nổi bật và trở thành món đặc sản “lạ” trên mạng xã hội. Hương vị của quả là sự kết hợp tinh tế của nhiều loại trái cây nhiệt đới, khi chín càng đậm đà, hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, các reviewer luôn cảnh báo rằng, để thưởng thức trầu bà an toàn, cần đợi quả chín hoàn toàn, tránh ăn quả chưa bong vảy vì dễ gây ngộ độc do nhựa cây.

TỪ CÂY PHONG THỦY TRỞ THÀNH ĐẶC SẢN MẮT-CHUỘT GÂY SỐT

Trầu bà từ lâu đã được coi là biểu tượng của may mắn, tài lộc, thường được trồng trong nhà giới thượng lưu. Thế nhưng, giờ đây, loài cây này đã lột xác, trở thành một loại trái cây “cực hot” trong cộng đồng mê ẩm thực, đặc biệt qua những clip mukbang. Một quả trầu bà hiếm hoi, chờ đợi suốt 7 năm mới có thể thưởng thức, cùng với hương vị độc đáo pha trộn giữa nhiều loại trái cây nhiệt đới, đã khiến nó trở thành một câu chuyện thu hút và gây sốt trên mạng xã hội.

Sự kết hợp giữa tính quý hiếm, quá trình chờ đợi dài dòng và trải nghiệm ẩm thực đầy cảm xúc đã giúp quả trầu bà không chỉ giữ vững vị trí biểu tượng phong thủy mà còn trở thành “ngôi sao” của các nội dung chia sẻ trực tuyến. Đây đúng là minh chứng rõ nét cho sức hút của những món ăn lạ, mang đậm dấu ấn câu chuyện riêng biệt của từng người trồng trọt và thưởng thức.